Endgrain rezalna deska HRAST

Endgrain deske so imenovane po orientaciji lesa, ki ga uporabimo kot rezalno površino. Ta tip rezalne deske velja za eno najbolj odpornih in trdoživih, zato je vsekakor primerna za rezanje mesa, kruha,... Točno ta pa je narejena iz hrasta, ki pa že sam po sebi velja za odporno lesno vrsto. Tako da dobimo odpornost in trdnost na kvadrat.